Thursday, September 6, 2012

香港美食篇 - 茶餐廳 Part 2


香港其中一間茶餐廳賣點卻不是茶亦非餐,而是雙皮奶,澳洲牛奶公司擁有一個令我摸不著頭腦的店名,但不管你多晚去到,仍然咁多人,當天與朋友Shopping完經過,就順路過去了,將近10點,但全院滿座,伙計問搭台否,當然搭,不然真的等到變宵夜,坐下,點餐,開始聊天,半分鐘不到,嘢食全部上齊。。。。效率有點過份快價格超平,$30(凍飲+2),當然不包括雙皮奶啦~



Hong Kong, 佐敦白加士街47號地下
+852 2730 1356

營業時間 : 星期一至三、五至日: 07:30-23:00
逢周四休息






炒蛋嫩滑,多士亦烘得剛好,叉燒通粉,傳統港式茶餐廳味的湯頭,絕不健康,但亦係心中磨滅不走的一種味道,一種引奶茶奶味比其他茶餐廳重,亦較香(廢話。。。。)




















                       


重頭戲雙皮奶,奶味超濃,味甜,我才發現食雙皮奶唔可以食太飽(因為我吃了晚飯又掃清了圖片裡的東西。。。。。),食完真係有啲太飽,有點作嘔。。。。以後唔敢食太飽啦。。。。。。。




何洪記,米芝蓮1星,香港老店之一了,算是"正斗"的旗艦店,價格相比下比較便宜,主打雲吞,乾炒牛河,不過SOGO附近的美食,除牛腩,手打魚蛋外,何洪記真的不能不去,下午2,3點,要等位,但不久,10分鐘便有位(當然係搭台啦),Menu有中,日,英,阿拉伯文,明顯招呼遊客,點了2大主打,同一支懷舊可樂

銅鑼灣霎東街2號‎
+852 2577 6558
http://www.hkwm.com/hohungkee.htm (點解個網頁咁落後嘅。。。。。。)
營業時間 : 星期一至日: 11:30 - 23:30








雲吞麵先上,碗不大,勉強夠OL醫肚嘅份量吧,湯頭鮮美,號稱大地魚湯的確很鮮味,麵埋著雲吞,亦如電視所謂的一口剛剛好,蝦很彈牙,味道鮮美,雲吞亦留有一條金魚尾,麵亦算不錯,雖非我吃過最好的,但已屬上好,唯份量太細



再上的乾炒牛河,份量不大,一人份量,看落很油,其實入口並沒有想像中嚴重,亦冇焦底,粉新鮮,而且很滑,牛肉冇根,入口嫩但有咬勁,的確值得一吃,比起多倫多高N級了


埋單承惠$104,一個人的午飯算貴的了,而且我只係剛剛飽,但絕對值得一去再去,雖然價格偏貴,但為好食,冇計

21 comments:

  1. 雲吞面連菜都冇條, 蔥都冇粒, 賣相麻麻.
    干牛河睇落超油, 唔好預我.
    懷舊可樂唔敢飲, 後面有個大隻佬撓埋對手, 好似gup實哂, 好驚...

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    1. 冇蔥,有韭黃,冇菜,味道好就好,但小貴囉
      牛河睇落真係好油咖,不能食落好味,唔覺太油,again但小貴囉

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  2. 香港差不多我年年或最多隔年就返一次,無錯香港是食材多,但講到講到普遍水準,飲茶食飯還不如本地,香港地好多時是羊群效度,經過吹噓便身價百倍,尤其是門口或裡邊擺咗蔡生或滔哥張相嗰啲,排對排到門口一條龍,試過便知不外如是,未夠班。若果朋友同你去,你話唔好人哋就話你唔識欣賞,不過口味自己知。

    本地奶荼都國際冠軍,唔差呱!

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    1. 但好多嘢冇,例如手打魚蛋,牛豬丸,雖然好多係國內設廠,但多倫多真係比唔到,茶餐廳更加冇得比

      不過我同意你話羊群效應,好多地方真係好失望,太平館,蔡生國內開既餐館,有幾家所謂名店期望好高,失望同時亦越大,但有啲真係幾正嘅

      馬力雄嘛。。。我有時會去。。。。講真。。。。真係唔覺有咩特別。。。。我覺得大都會重好啲

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    2. 雖然我幾十年冇返過香港, 但我覺得好多時啲人都係作大, 普普通通一樣嘢就比啲電視台炒作, 當做騷, 同好唔好食無關. 例如話深水埗唔知邊間食豬潤公仔面, 講真咁嘅配搭真係唔覺得點好食法. 我覺得香港人食到冇得好食, 求其嗡樣嘢出嚟, 引到啲電視台同你做吓騷; 咁又話排哂長龍.

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  3. 題外話:
    有冇人用 hotmail ? 今日個hotmail server 好似神咗, 成日都上唔到去.

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  4. 好嘢! 唔駛打密碼. 盛惠夾唔該.

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  5. 你好彩, 今日 hotmail server 全軍覆沒, 網上比人狂插. MSN 冇事.

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  6. 依? 睇清楚你响何洪記搭台對面嗰個大隻佬好似係南亞人仕, 隔離嗰個可能係老婆, 可能回教規佢你唔應該坐埋嚟, 唔怪得知佢撓住對手, 好似同你示意叫你唔好亂gup.

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    1. 再睇清楚, 你影樽可樂嘅角度啱啱係嗰位女仕嘅胸部, 唔怪得知南亞大哥想郁你.

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    2. Dan哥你攪錯啦,嗰位差哥喺度合埋雙眼閉目養神,都無理佢影乜乜。Dan哥影相咁叻只要用少少 PS 技巧就睇得一清二楚。短髮無鬍鬚,T-shirt 無扣一粒鈕。=D

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    3. MJ兄你想像力太豐富

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    4. Dan哥係你想像力太豐富虛構故事,我就眼見為實有相為証。 :) 何況都無嘢值得 hareluya 啦,斷估佢無咁低層次嘅。LOL

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    5. 我記得係對中年男女,不過好遊客,因為孭背啷

      你唔講我都冇留意到。。。。。全程冇問題喎。。。。可能當年我重係胸大過肚,依家就相反啦

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    6. Dan哥可能唔熟香港的情況,有啲地方你若果唔想搭抬就請過主,以前呢度RH沾仔記都一樣。

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    7. 搭枱真係唔慣, 可能去慣高級餐廳 :)

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  7. 有冇攪錯? Hotmail 仲係 down 緊. 電腦上唔到, 只會係 mobile 仲得. 要考慮過 gmail.

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    1. Dan哥可能你部腦有問題,我 Hotmail gamail Live 呢幾日乜事都無,啱啱先用完。

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    2. 我成日上hotmail都冇事喎,因為我公司冇得上MSN要用hotmail.com MSN

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    3. 唔係我有幻覺, 公司上唔到, 屋企上唔到, 連同事都証實上唔到, 上網摷過; 通世界人都喺度鋤 hotmail. 你上網摷吓就知我講乜.

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