hareluya之為食blog

Monday, September 3, 2012

御酒屋Part 2

朋友想試試，便再次去了吃，沒有點重複的菜式，但這次失望比較多，因為相隔數天，味道比起上次差，服務比起上次差，看來還不穩定呀 : /

希望店家能夠好好改進食物，不然水準不穩定的話，很難留得住回頭客的

8432 Leslie (South of Hwy 7 and Leslie)
Unit 110
Markham, ON L3T 7M6
(905) 881-9808

章魚丸，OMG，那醬太太太鹹了，鹹到死，除時鹹到腎虧，章魚丸本身其實還不錯，但那醬絕對把這道菜毀了

五色魚生，十五件，每樣三件，都很新鮮，擺設漂亮，有:Toro，Salmon，Tuna，Scallop，White Tuna

另：為什麼他們沒有Sushi Combo????只能單點？WTF？

牛肉煮，牛肉不錯，但湯太太太重味了，而且很甜，湯的份量亦不夠，但反應了後加了，但唯味道太重了（感覺在飲醬油湯），結果我們沒有吃完

最上：Dynamite Roll

左下：Spicy Salmon Roll

右上：Spider Roll

份量都頗大，味道亦算不錯，三文魚很新鮮，mayo不多，亦不辣，軟殼蟹卷份量算大，炸蝦卷亦新鮮，還能吃到脆脆的皮，和暖暖的蝦肉，雖然沒有擺設，但這對我們來說反而是無所謂

拉麵算是這天比較好評的一個了，可以選擇豬骨，麵豉或醬油湯底，我們選的是豬骨湯底，味道還好，麵亦無甚麼特色，但叉燒可以說是值一讚，肉身嫩滑，差不多入口即溶，味道亦剛好，雖然不是正宗的日本叉燒，但相當不俗了，唯其他的東西普普通通，不然的話這算是一絕了

阿緯廚房是我多年的飯堂了，由他們開張到現在，由於我時常有各式各樣很奇怪的要求，阿緯都一一滿足了我，味道方面，以前有過一段時期的不穩定，但近年穩定多了，個人比較喜歡他們的每天不同例湯，和不定期更換的糖水:D

其實阿緯廚房，很似私房菜館，很多時候都會配合客人的需求，菜式方式，風沙骨/雞是我大愛之一，鹽焗雞，五味鴨亦係其特色招牌（但個人不愛吃鴨，所以通常不會叫），另有一些其他地方吃不到的菜式，如炒蕃薯苗，炸竹簽魚，勝瓜雲耳炒肉片等，以下是我個人常叫的菜式

3229 Highway7 (First Markham Place)

Unit 13
905-947-9388

午餐隨餐奉送的例湯，個人最愛的是胡椒豬肚湯，但平時的例湯也不錯

私人改造的炒麵，汁鮮，配上彈牙的蝦仁和西蘭花，最愛就是那炒面，夠通透，份量大，常點的菜式之一

欖菜肉絲炒飯（原本是肉碎），味道重，尤其是欖菜味很重，偏鹹，喜歡重口味的人可以點

冬瓜蠔仔粥（潮式泡飯），用冬菜，肉碎"吊"味，湯不算很鮮，但味道算相當不錯，如果有時不想吃油膩菜式時的選擇之一

綠豆沙，晚飯奉送的湯水，唔似好多地方都係沖的湯水，阿緯的是自家煲的，是我其中一家覺得湯水不錯的餐廳之一

Friday, August 31, 2012

御酒屋

御酒屋是朋友介紹的一間新店，開了2周左右吧？曾經試過尋找，但沒有確實的地址下，結果搵唔到，前2天有了地址後去了，結果比想像中大QAQ，入內，看menu，價格能接受，就這樣坐下了，介紹的朋友說大部份員工是日本人，至少我們遇到的服務員確是日本人，很有禮貌，Wasabi係"牙膏"貨，並非期待的新鮮製造，但整體不錯，值得再嚟的地方。

8432 Leslie (South of Hwy 7 and Leslie)
Unit 110
Markham, ON L3T 7M6
(905) 881-9808

門口裝潢

店內設計

餐具

看了差不多10分鐘的menu後，點了以下的菜色:

海鮮煮 (12.50 烏東或飯+$3.50)
烏東湯底，湯頭偏清淡及甜（煮到最後好唔清淡囉。。。。），火猛，味道很不錯，內裡有紹菜，3種菇類，數片魚生，新鮮老虎蝦1只，底下鋪著一堆老豆腐，係一個下次會再叫嘅菜色

燒魷魚（$8.50）
燒得不錯，肉質算嫩，但汁太太太太鹹了，那種吃一口要吃一大口飯的那種鹹，下次試新嘢

Dancing Unagi （＄12.50）

擺設得很漂亮，味道非常好，蝦肉彈牙，鰻魚燒得非常入味，冇骨（或者冇骨頭感覺），但份量有點少(以價格嚟講）

Spider Roll （＄8.50）
份量算OK，擺設仍然好睇，大大啖肉唔錯（唔似好多地方只係食到脆皮），屬填飽個肚系列

總括來講，味道偏中上，價格亦是，非常適合約會 Wink ;D，服務非常好，不停幫你加水，問你食物如何，俾貼士時亦會自動轉身，係值得再回來的一間餐廳

Crabby Joes

Crabby Joes在多倫多以北的aurora巿，星期二一個雞翅才.50，10個起，size不大，比st.louis還小，沒有薯條，但味道選擇不少，而芝士味很特別，但不能多吃，會膩，飲料可以refill，通常我們一行3，4人，會叫4-5種口味嘗嘗，總結來說，味道不錯，服務也不錯，會再去的地方之一

125 Pedersen Drive
Aurora, ON L4G 0E3
(905) 751-0006
http://www.crabbyjoes.com

Thursday, August 30, 2012

肥牛粉 (Yonge+Finch)

多年後，來到肥牛粉總店，地點是黃金地段，附近亦沒有正宗的越南餐館，所以能立足在這地段，亦不無道理。味道方面，湯偏淡，沒有明顯的雞骨或牛骨湯味，牛丸是街貨，服務亦麻麻，付賬要自己走去收銀付，唯一值得讚的，就是沒有超級多味精，和用幼粉，整體來説比起多倫多的越南餐廳差，估計不會再去了。

5252 Yonge St
North York, ON M2N 5P6
(416) 229-4021

小肥羊

很久沒去小肥羊了，雖然知道裡面的東西對身體有害，但還是去了，東西還是用最便宜的，有些更已發酸，但唯他們的羊肉真的是多倫多最好的，所以間中會去一下，服務員很醒目，每次叫羊肉都很快，豆漿亦味道很不錯，如果他們其他配料更好的話，我會多點光顧

2543 Warden Ave
Toronto, ON M1W 2H5
(416) 916-9866
http://www.littlesheephotpot.com
Price: Dinner 16.99 Mon-Fri